Régime protéiné

Les régimes sont l’une des options de perte de poids les plus simples et les plus courantes. Pour perdre du poids pour certains événements et que les kilos en trop ont disparu depuis longtemps, les femmes et les hommes ont recours à des restrictions alimentaires. Mais les nutritionnistes avertissent que certains régimes peuvent nuire gravement au corps. Et puis, au lieu d'une silhouette belle et élancée, nous serons référés à un médecin.

Comment perdre du poids en toute sécurité? Utiliser un régime protéiné, c'est facile ! Vous n'avez pas besoin de vous épuiser avec des refus constants de manger et d'avoir faim tout le temps. Les aliments protéinés, qui constituent la base du régime avec ce régime, sont assez satisfaisants. En même temps, il fournit l'énergie nécessaire au corps et la personne ne se sent pas paresseuse ou déprimée.

De plus, c'est un moyen totalement sûr de perdre du poids - vous ne manquerez d'aucune vitamine et vous perdrez de la masse musculaire.

Caractéristiques du régime protéiné

Comme son nom l'indique, le cœur d'un régime protéiné est constitué d'aliments protéinés. Il ne s'agit pas seulement de viande et de lait, mais aussi d'œufs, de légumineuses, de noix. Les protéines devraient représenter plus de la moitié de l'alimentation quotidienne. Dans ce cas, les graisses et les glucides ne doivent pas être exclus, mais limités autant que possible.

Autres principes d'un régime protéiné :

  • les glucides simples "rapides" devraient être complètement supprimés du menu;
  • il est souhaitable d'utiliser principalement des graisses végétales naturelles;
  • afin de ne pas perturber le processus de digestion, les légumes riches en fibres doivent rester dans l'alimentation;
  • pendant la journée, vous devez manger fractionné, en divisant la norme quotidienne en 5 à 6 repas;
  • avec une abondance d'aliments protéinés, vous devez faire du sport ou de l'activité physique tous les jours - marcher beaucoup, aller au fitness ou à la salle de gym, etc.

Comment ça fonctionne? La principale source d'énergie pour notre corps sont les glucides obtenus à partir de la nourriture. Lorsqu'il n'y en a pas assez, notre corps se reconstruit sur un nouveau mode de fonctionnement, brûlant le glycogène stocké sous forme de graisse sous-cutanée. Le corps utilise ses propres réserves d'énergie.

Après sept jours, l'effet sera perceptible - 4 à 5 livres supplémentaires disparaîtront. Dans le même temps, la masse musculaire restera la même du fait qu'il y a suffisamment de produits protéinés dans le menu pour "construire" et restaurer les muscles. Le plus grand effet apparaîtra dans trois semaines - l'excès de poids disparaîtra et le magnifique soulagement musculaire deviendra clairement visible.

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Règles du régime protéiné

Le régime protéiné est structuré de telle manière que notre menu quotidien se compose principalement de protéines. Mais lors de l'élaboration d'un régime pour chaque jour ou pour toute la semaine, vous devez être guidé par certaines règles:

  • Contrôlez la qualité de vos produits. Les aliments en conserve, les viandes fumées, les produits semi-finis sont également interdits pendant le régime, bien qu'ils puissent être attribués aux protéines. Les fast-foods et autres aliments similaires contiennent non seulement des glucides rapides, mais également riches en graisses animales, des additifs nocifs.
  • Privilégiez les viandes maigres et les poissons. Cela comprend les oiseaux, les lapins, les océans et les poissons d'eau salée. Il est préférable de refuser temporairement le porc et le bœuf gras, ainsi que les abats. La viande riche en lipides prend plus de temps à digérer et met plus de stress sur le tube digestif et les reins.
  • Limitez les épices, les conservateurs, etc. Avec une abondance d'aliments protéinés, les reins sont soumis à plus de stress que d'habitude. L'excès de sel, les épices, les exhausteurs de goût retiennent le liquide et créent des difficultés supplémentaires pour le système excréteur.

Comme pour les autres régimes, n'oubliez pas de boire beaucoup de liquide et de suivre votre état de santé. Si cela commence à empirer, vous devez immédiatement annuler le régime protéiné et consulter un médecin.

Produits autorisés

Que peut-on manger pendant un régime protéiné? La liste des produits autorisés comprend :

  • Moi à. Il est recommandé de manger du poulet, de la dinde, des filets de lapin, des parties maigres de bœuf, du veau.
  • Poisson. Seuls les poissons non salés et non fumés conviennent, cuits à la vapeur ou au four sans ajout de matière grasse.
  • Des œufs. Il peut s'agir à la fois d'œufs de poule et d'œufs de caille. Ils peuvent être bouillis, consommés crus ou préparés avec une omelette à la vapeur.
  • Lait et produits laitiers fermentés. Ceux-ci comprennent les yaourts non sucrés, la crème sure et le fromage cottage faible en gras.
  • Légumes. Les légumes verts riches en fibres sont autorisés : par exemple, concombres, courgettes, choux. Ils peuvent être consommés crus, bouillis, cuits et cuits au four.
  • Des fruits. Bien que ce type d'aliment soit généralement riche en glucides, vous pouvez inclure des agrumes dans le menu pour éviter les carences en vitamines.
  • Des céréales. Les céréales et les céréales sont interdites, mais vous ne pouvez toujours pas vous en passer. Il est recommandé d'ajouter un peu de sarrasin ou de flocons d'avoine comme plat d'accompagnement.
  • Thé. Vous pouvez boire de la tisane ou du thé vert sans sucre. Le reste du liquide doit être de l'eau pure. Une seule tasse de café est autorisée par jour.
Aliments autorisés pour un régime protéiné

Aliments interdits

Le régime protéiné prescrit donc la restriction maximale en glucides sur la liste des aliments interdits :

  • Pain et viennoiseries. Toute farine est interdite. Il est permis de manger une tranche de pain de seigle avec du son ou des produits similaires à base de pâte sans levure deux fois par semaine.
  • Pâtes. Même s'ils sont de bonne qualité et à base de blé dur, ces aliments doivent être complètement supprimés du menu pendant le régime.
  • Sucré. Le sucre ne doit être consommé sous aucune forme, même ajouté aux boissons. Non seulement les gâteaux et pâtisseries sont interdits, mais aussi d'autres produits qui peuvent en contenir, par exemple les sauces prêtes à l'emploi en magasin.
  • Légumes riches en amidon. Tout d'abord, ce sont les pommes de terre, les radis, le maïs, le céleri, la citrouille. Vous pouvez également y ajouter des carottes et des betteraves.
  • Fruits sucrés. Les bananes, les poires, les melons doivent être exclus de l'alimentation. Les figues, les dattes et les mangues sont également interdites.
  • De l'alcool. L'alcool est complètement exclu à la fois pour plusieurs raisons. Premièrement, l'alcool contient des glucides presque purs et est très riche en calories. Deuxièmement, il déshydrate grandement, charge le foie et les reins.

De plus, lors d'un régime protéiné, vous devez abandonner complètement les fast-foods, les sodas sucrés, les aliments frits, fumés ou épicés.

Aliments interdits dans un régime protéiné

Comment passer à un régime protéiné

Pour que la transition vers la nutrition protéinée soit aussi confortable que possible et pour donner le maximum d'effet de perte de poids, vous devez passer progressivement à un régime. Il vaut la peine de commencer à abandonner progressivement les glucides en 2-3 semaines, en limitant les aliments sucrés et féculents. Cela est particulièrement vrai pour ceux qui aiment les bonbons. Si vous les excluez brutalement du menu, le risque d'échec est grand.

1 à 2 jours avant le début du régime protéiné, vous devez exclure en douceur les autres aliments et passer au régime prévu. Pendant la restriction, vous devez absolument contrôler votre état. Cela s'applique non seulement au poids, mais aussi au bien-être. Même en cas d'inconfort léger, faites attention à l'état des urines et des selles.

Si vous n'êtes pas sûr de vos capacités, planifiez votre première tentative de régime amaigrissant pendant vos vacances. De cette façon, il y aura moins de tentations de manger quelque chose d'interdit avec des collègues ou des amis.

Il est préférable d'établir un menu à l'avance, allez faire l'épicerie. Essayez de garder le réfrigérateur sans excès de nourriture qui pourrait submerger vos efforts. La condition principale est que le régime protéiné soit accompagné d'une activité physique. Même si vous ne faites pas de sport, cela vaut la peine de commencer à faire de l'exercice, à courir, à faire du vélo tous les jours ou au moins tous les deux jours.

Aliments diététiques riches en protéines

Durée du régime protéiné

La période minimale pour laquelle un régime protéiné est conçu est de 7 jours. Il est considéré comme optimal si vous suivez ce régime pendant 10 à 14 jours. Pendant ce temps, vous pouvez perdre jusqu'à 8-15 kilos en trop et obtenir un résultat notable. Une telle période est bonne dans les cas où vous devez perdre du poids, par exemple, pour une sorte de fête et étonner les invités avec une silhouette élancée.

La durée maximale d'un régime protéiné est de 21 jours. Augmenter cette période est dangereux pour la santé. C'est vrai pour ceux qui font du sport et qui veulent se "tarir" pour la compétition. Dans tous les autres cas, vous ne devriez pas renoncer à une alimentation équilibrée et à vos aliments préférés pendant près d'un mois.

À quelle fréquence pouvez-vous utiliser un régime protéiné? Il est recommandé de ne pas perdre de poids de cette manière plus d'une fois tous les trois mois. Donnez à votre corps une chance de récupérer et de normaliser son métabolisme avant de le stresser à nouveau.

La fille perd du poids avec un régime protéiné

Sortir du régime

La sortie correcte du régime protéiné aidera à éviter un stress excessif sur les intestins et la digestion, ainsi que sur le système excréteur. La règle de base est que la sortie doit durer deux fois plus longtemps que le régime lui-même. Par exemple, si vous avez respecté les limites pendant dix jours, il en faudra vingt pour rétablir progressivement l'alimentation.

Vous devez introduire les glucides et autres aliments progressivement et en douceur. Commencez par les légumes et les fruits, en ajoutant un peu d'entre eux au menu. Les céréales, les pâtes, le sucre et les pommes de terre doivent être introduits en dernier et en douceur, en augmentant progressivement non seulement la variété des aliments glucidiques, mais aussi leur quantité.

Pour maintenir les résultats obtenus, renoncez à certaines mauvaises habitudes :

  • limiter l'utilisation d'aliments sucrés et féculents, en particulier les produits de boulangerie, les gâteaux, les boissons gazeuses ;
  • abandonnez la restauration rapide et les produits semi-finis - ils utilisent des produits de mauvaise qualité, assaisonnés de conservateurs, de colorants et d'exhausteurs de goût ;
  • cuire les aliments au four ou à la vapeur, en évitant les aliments frits, gras et épicés;
  • maintenir un niveau élevé d'activité physique - cela contribue non seulement à la perte de poids, mais aide également à lutter contre le stress;
  • contrôler la consommation d'alcool - des rassemblements réguliers avec une canette de bière le soir auront un effet déplorable non seulement sur votre silhouette, mais aussi sur l'état de vos cheveux, de votre peau et de tout le corps dans son ensemble.
Une alimentation variée d'un régime protéiné

Régime protéiné : avantages et inconvénients

Le régime protéiné est populaire pour son efficacité - il peut vous aider à atteindre une perte de poids tangible. Cependant, il convient à beaucoup de gens. Parmi les avantages de cette méthode :

  • une variété de produits utilisés - vous n'avez pas besoin de tout abandonner d'affilée, vous pouvez manger délicieusement;
  • manque d'une sensation constante de faim - vous devriez manger fractionné toutes les 2-3 heures;
  • perte de poids rapide - le résultat apparaît presque immédiatement et peut être conservé longtemps;
  • perte de poids due à sa propre graisse - les réserves du corps sont consommées sans nuire à la santé;
  • convient aux athlètes et à ceux qui pratiquent activement de l'exercice - l'activité physique est une condition préalable à un régime protéiné.

Malgré les nombreux avantages, cette méthode de perte de poids présente plusieurs inconvénients. Les déséquilibres nutritionnels pouvant entraîner un lessivage du calcium des os sont couramment cités comme les plus graves. De plus, d'autres inconvénients peuvent apparaître :

  • diminution de la capacité cognitive et de la concentration de l'attention en raison d'un manque de glucides;
  • risque accru de thrombose et de maladies similaires en raison d'une augmentation de la coagulation du sang;
  • mauvaise haleine, dont la cause réside dans le niveau élevé de cétones qui sont constamment présentes dans le corps.
Avec la nutrition protéinée, il faut faire du sport

Contre-indications

Comme toutes les méthodes efficaces de perte de poids, un régime protéiné a des contre-indications. Le mieux est, avant de passer à un menu protéiné, de consulter un médecin avec qui vous êtes régulièrement suivi. Ce régime ne convient pas :

  • les femmes enceintes et les mères allaitantes ;
  • les personnes âgées et les jeunes enfants ;
  • tous ceux qui ont reçu un diagnostic de cancer ;
  • les personnes atteintes de troubles chroniques des reins, du tractus gastro-intestinal;
  • ceux qui souffrent de diabète sucré et d'autres troubles métaboliques.

De plus, vous ne devriez pas commencer à perdre du poids pendant la période de stress physique ou émotionnel accru. Ceux-ci incluent non seulement les examens finaux, mais aussi une ruée vers le travail ou un changement brutal de climat.

Vous ne pouvez pas suivre un régime si vous souffrez de maladies respiratoires ou infectieuses aiguës, ainsi que pendant la période de prise de médicaments. Vous devez d'abord vous remettre complètement d'une maladie et prendre les médicaments nécessaires, puis commencer seulement à perdre du poids.

Au cours d'un régime protéiné, vous pouvez prendre des vitamines, ainsi que des complexes avec des macro- et micro-éléments.

Consultation médicale avant de commencer un régime protéiné

Erreurs courantes

Le régime protéiné est une procédure éprouvée. Si le poids ne veut obstinément pas partir, vous avez probablement commis une ou plusieurs erreurs courantes :

  • Refus d'activité physique. Il est préférable que vous pratiquiez des sports et des exercices quotidiens. Mais sans stress, les restrictions ne fonctionneront pas, alors commencez par de la marche et des exercices simples le matin. Même à la maison, vous pouvez faire de l'aérobic ou du fitness.
  • Rejet complet des glucides. Les légumes, les fruits et les céréales doivent être limités autant que possible, mais vous ne pouvez pas du tout les refuser. Les aliments riches en fibres doivent rester au menu pour que les intestins fonctionnent correctement. De plus, les glucides sont une source d'énergie nécessaire au fonctionnement du cerveau.
  • Transition rapide vers les aliments protéinés. La transition progressive vers un tel régime est extrêmement importante - vous ne pouvez pas supprimer brusquement tous les glucides et les graisses. Sinon, le corps subira un stress, auquel il réagira non seulement avec une mauvaise santé et une humeur dépressive, mais également avec la prise de poids en excès qui en découle.

N'oubliez pas non plus de ne pas mourir de faim ou de trop manger. Même la satiété tout au long de la journée est importante pour la satiété et le manque de faim, et aide à maintenir une tension normale sur les intestins et le foie.

L'exercice quotidien est une partie importante d'un régime protéiné

Conclusion

Avec un régime protéiné, le menu se compose principalement d'aliments riches en protéines : viande, poisson, produits laitiers, œufs. Ce régime ne vous aide pas à perdre du poids par la fatigue. Pour compenser le déficit énergétique, le corps commence à brûler sa propre graisse. Dans ce cas, la masse musculaire peut même augmenter - une quantité suffisante de protéines assure la récupération et la croissance musculaire.

Le régime protéiné convient non seulement à la perte de poids, mais également à la formation d'un beau soulagement du corps. Malgré le fait que la technique convient à de nombreuses personnes, elle présente des contre-indications. Vous ne pouvez pas les ignorer - cela peut avoir de tristes conséquences.

Par conséquent, l'essentiel est de ne pas nuire à votre corps. Approchez votre révision de régime avec soin et consciemment. Ne vous forcez pas et ne vous efforcez pas non plus de perdre quelques kilos pendant les périodes difficiles de la vie. Si, pour une raison quelconque, vous êtes soumis à un stress intense, à l'anxiété ou si vous devez prendre des médicaments, retardez la thérapie diététique pendant un certain temps.